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簡単チーズケーキ

更新日:2016年5月9日
田村 佐知子
会社名(株)SHINDO (http://www.shindo.com/jp/
部 署営業1部
役 職
氏 名田村 佐知子

ケーキを上手に作れる自信も時間も無いと思っていたら、
会社の後輩が時間を掛けずにできるチーズケーキを教えてくれました。
材料をミキサーでかき混ぜて、オーブンで焼くだけ!
入れる材料を間違わなければ、上手にできます。
不器用な私でもちゃんと作れました。

元々はインターネットの料理サイトで紹介されていたようです。
投稿されている方によって材料や分量が異なりますが、一番揃えやすい材料で紹介します。
【材料】
クリームチーズ 200g
卵       2個(小さいなら3個)
砂糖      50g(甘い方が良ければ80g  お好みで調節)
生クリーム   200cc
小麦粉     30g

①材料をすべてミキサーへ入れて、5分程度かき混ぜる
②18cmのケーキ型に入れて180℃のオーブンで40分程度焼く
 焦げるようなら上にアルミホイルを掛ける
③冷蔵庫でよく冷やす

これで完成です!
良かったら是非作ってみてください。

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